Sista dagen - soliga playan

Tiden går fort när man har roligt! En härlig vecka är slut och sista dagen tillbringade jag på playan.
Jag skulle kunna bo på den här ön. Så vackert, grönt och fullt med blommor trots att dom haft en lång het sommar. Hemligheten är rikligt med underjordiska sjöar.
God mat o gott vin, duktiga o trevliga guider och chaufförer, resans namn har verkligen motsvarat alla förväntningar!
släpar hem 6 flaskor vin från våra utflykter, hoppas dom håller. Inbakade i lite bubbelplast,  badhanduk och regnjacka. Provvägde väskan nu, 19,6 kg, så vikten klarar sig.

Ensaimadas - bakas med ister

Idag började vi med en tur upp i bergen. Det var serpentinvägar som borde varit omöjliga att forcera med en buss, och dom flesta busschaufförer vägrar att göra denna tur. Men, vår Manolito bangade inte! Varje kurva och varje möte var ett äventyr.
Elvakaffe högt uppe i en liten by. Vi fick ensaimadas, ungefär som wienerbröd men bakade med ister. Det var gott i alla fall och vi fick inte veta innehållet förrän vi ätit upp bullarna.
Sen nedför berget samma väg, vidare till en bodega i ett stort palats från 1700- talet. Här blev vi inbjudna till herrefolkets salonger eftersom det var lite kyligt idag. Det var vår guide som flirtade in oss, hon sa att det var första gången som en grupp blivit insläppt i de privata rummen.
Vi serverades massor med olika goda små tapas och fem sorters vin som odlas på gården.
På hemvägen började chauffören sjunga för oss, i bästa Pavarotti-stil. Han kanske också hade provat vinet. En fantastisk sista utflyktsdag.
I morgon är det vilodag innan vi åker hem på söndag.

Prova olivolja

Så, idag lärde vi oss hur man provar olivolja på mallorcanskt vis.
Tag en skiva bröd, tag en tomat och dela mitt itu på tvären, gnid in brödet med tomaten, salta, häll därefter på rikligt med olivolja - smaka - GOTT!
Och till det lite vin såklart.
Detta var förmiddagens övning på en gammal gård uppe i bergen. Efter det skulle vi få tapas till lunch - vi hade förväntat oss lite småplock, som ju hade varit lagom för vårt kaloribehov, men det serverades  fem rejäla rätter som avslutades med en stor maffig tårtbit till dessert. Allt var såklart jättegott och det vore ju oartigt att inte äta av allting.
Som tur var fick vi gå 5 km mellan de olika matplatserna -enligt endomondo så brände vi 300 kcal, det täckte väl till ett glas vin i alla fall.
Vinkällaren på bilden borde räcka till oss alla :)

Det ljuva livet på Mallorca ...

Ja, så är etiketten på resan och visst - det är ljuvligt, men tro inte att det är nåt latmaskliv!
Upp tidigt på morgnarna, iväg med buss till nån bodega, prova ett flertal viner, lära sig allt om vinodling, mandelträd, olivträd, Mallorcas historia sen Kristi födelse, smaka på inhemska maträtter o tapas. Vidare till nästa bodega, vinstopp på vägen så att vi inte blir uttorkade.
Hem sent - redan lite lullig - är det dags för middag och sen äntligen får man vila en stund på balkongen i solnedgången med lite ost o vin och en god bok.
Vi är 28 pensionärer där jag tillhör dom yngre, men alla är glada o pigga och hänger med på allt.
Idag var vi hos en hobbyodlare - lärare till vardags, han odlar fem olika viner ekologiskt och det var en jätteintressant. Jag köpte flera flaskor och nu är mitt problem hur jag ska få hem dom utan att dom går sönder och väger för mycket.
Här är det fortfarande full sommar - havet är ca 30 grader varmt. Solen skiner 12 tim om dagen. Tänk att det är bara 4 timmar som skiljer oss från sommarklimatet!